Lugo

Isabelle y Tito heredaron de sus padres, Manolo y Maricarmen, su espíritu emprendedor. De sus abuelos, José y Carmen, aprendieron a valorar la tierra a la que volvían de pequeños cada verano. Con esos dos ingredientes, con el paso de los años, decidieron poner en marcha un proyecto empresarial en ese rural del que la familia había tenido que marchar en la búsqueda de un futuro mejor. Hoy cuentan en la parroquia de Pacio, en Friol, con una explotación cárnica de ganado vacuno y pollos ecológicos que comercializan directamente.